Povestea Tiramisu este una fascinantă, dulce și presărată cu legende italiene, exact ca desertul care, de vreme îndelungată, a cucerit lumea.
Ce înseamnă „Tiramisu”?
Cuvântul vine din italiană: „tirami sù”, adică „ridică-mă” sau „înviorează-mă”. Se referă la efectul revigorant al cafelei și zahărului din desert – un adevărat stimulent pentru trup și suflet.
Unde a fost inventat Tiramisu?
Treviso, Veneto – varianta oficială În anii 1960, în orașul Treviso, la restaurantul Le Beccherie, bucătarul Roberto Linguanotto și proprietarii Ado și Alba Campeol au inventat acest desert dintr-o întâmplare…
întreaga poveste- AICI.
foto: Facebook