24 august 1853: Apar primele chipsuri din cartofi! Si… de atunci, au cucerit lumea!
24 august 1853– zi importantă în istoria culinară: Apar primele 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐬𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐨𝐟𝐢 au fost preparate de bucătarul George Crum, la Moon’s Lake House din Saratoga Springs, NY. Când magnatul căilor ferate Cornelius Vanderbilt lua masa acolo, și-a trimis cartofii prăjiți înapoi în bucătărie, plângându-se că erau „prea groși”. Bucătarul,Citeste mai multe!