„Am onoarea a aduce la cunoștința onor. public că am deschis pe Șoseaua Kiseleff, în apropiere de rondul al doilea, un stabiliment de LĂPTĂRIE, cu o grădină frumoasă, unde se pot găsi în orice timp toate produsele de lăptărie ca: lapte dulce și bătut, smântână, unt proaspăt, cafea cu lapte, ciocolată etc., tot felul de mezeluri și mâncări calde foarte gustoase. Asemenea, m-am aprovizionat cu vinurile cele mai bune indigene și străine, precum și lichioruri fine, etc. Se fac transporturi de lapte la domiciliu, după cerere. Pentru timpul nefavorabil și iarna am aranjat mai multe apartamente, care vor sta la dispoziția onor. public. Serviciu prompt, prețuri moderate.
Cu stimă M. HUER.”
Sursa: Constituționalul, 23 iunie 1889
Articol relevat de Institutul de Studii Sud-Est Europene.
Sursa foto: Universul, 17 iunie 1895